鱼价步步惊心！广东养户减料过冬，浙江、山东“卖鱼愁”！- 旺海特约·生鱼行情周报马尾树科

本栏目由《农财宝典》、旺海饲料联合发布

文 | 农财宝典-生鱼通记者 郑燕云

2018年11月第一周生鱼塘头报价

地区

规格

价格(元/斤)

10月26日

11月2日

广东

老鱼，2斤上

8.4-8.6

8.2

老鱼，2斤下

5.4-5.6

5.2

老鱼，2斤上7成

/

7.3

新鱼，1斤上

5.8-6

5.8

新鱼，1斤下

3.5

3.5

新鱼统货,2斤上3成左右

6左右

5.6左右

山东

平均2斤

8-8.5

安宁8-8.5

平均1.8-2.3斤，挑公

9.3-9.5

9.3-9.5

2斤上

/

8.5-9

2斤下

/

6.5-7

江苏

平均2斤上

8

8

浙江

湖州

3斤上2成

8

8

3斤上3成

8.5

8.5

一场秋雨一场寒，时间来到11月初，秋意已经越来越浓，全国气温普遍下降，即便是温暖的广东地区，外塘生鱼投喂习惯也在本周内开始调整，开始逐渐调整为一天喂一餐；而大棚生鱼则可以保持正常采食。在浙江、江苏、山东等产区，也进入闭口阶段，一些不准备存鱼过冬的养户，正在忙于联系出鱼事宜。

技术人员提醒，随着水温降低，鱼残饵粪便分解慢，亚硝酸盐容易升高，鱼吃料不好，昼夜温差大，水上下对流，为防止底部有机质过多引起亚盐身高和有毒气体的产生，注意养殖后期的定期改底。

在本周，因为鱼肥身和行情拖累，顺德一塘7成老鱼被压价后竟以6.5元/斤出售，成为业内热议话题，让人唏嘘不已。而新鱼价格也已经低于或在成本线徘徊，据业内估算，今年广东新鱼综合养殖成本在5.4-5.7元/斤以上。来到11月份，珠三角多地鱼塘进入重新投标阶段，部分养殖户面临交塘租、还饲料款等资金问题，而现在鱼价大滑坡带来的压力很大。

与去年的“金九银十”不同，今年的十月份带来的行情寒意比这个秋天还要迅猛和提前。广东产区十月份抛售存鱼的情况持续，使得寄希望于11月行情回暖的美梦泡汤，后市是否会回暖还不得而知。而随着11月份的到来，广东新鱼将进入销售旺季，然而价格却不如去年同期，使得一些养殖新手两面为难，卖或不卖都无从选择，这就是无序养殖的结果。有业内人士表示，如今行情下，做好养殖规划最为重要，要想挣钱首先要养好鱼。

<茅根属/p>

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